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Nuestros Platos

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Nuestros Platos, ?I value more the taste andthequality of the product thanthe presentation of a plate full of fireworks?The chef, Felip Llufriu , ?Valoro más el sabor y la calidad delproducto que la presentaciónde un plato lleno de fuegos artificiales?El chef, Felip Llufriu / Nuestros Platos, A la carte or in menu, Mon is "Mine", it is the intrinsic property of the taste that transforms the palate of those who taste the dishes of Felip Llufriu, because they make them their own. Mon is Menorca in its purest state, it's gastronomy, it's flavor ... Mon Menu A menu with a life ... / Nuestros Platos, Tasting menu, ?The kitchen is alchemy of love?Guy de Maupassant, Tales of the woodcock We are simple gourmets, we like to eat and enjoy small but essential luxuries, such as food.For those like us who appreciate exquisiteness, we offer our Tasting Menu, consisting of three appetizers, ... / Nuestros Platos, The focus on flavor is infused in the DNAof each dish, the Mon Restaurant Innoffers us a Menu that surprises us inevery bite, a Tasting Menu and our MonMenu which is full of daily nuances., Con un trabajo centrado en el sabor y grabadoen el ADN de cada plato, el RestauranteFonda Mon ... / Nuestros Platos,

Del plato a la sala

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... avant-garde and contemporary decoration, in unison with our dishes., Espacios, Menorca es una fuente de inspiración constante que se desprende tanto en nuestros platos como de la decoración y el ambiente del restaurante. El espacio consta de dos ambientes, la sala y el patio interior, en los que el ...

Restaurante Mon

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... with it on your palate. , Nuestro protagonista eres tú, no buscamos ser vistos, queremos ser recordados a través de la experiencia que te provocan nuestros sabores. Un sabor creado para que lo hagas tuyo, lo explores, combines y juegues con él en tu paladar. , La memoria del paladar - Sabores para ... / ... Michelin. Estrella Michelín con los hermanos Roca, Su primera cita con la cocina fue fortuita e inocente. Ahora recupera las raíces de sus primeros platos, como el de aquella coca con tomate hecha por las manos inquietas de un niño. Un juego que se convirtió en merienda y que hace ya más de 30 años ... / ... avant-garde and contemporary decoration, in unison with our dishes., Alma menorquina Menorca es una fuente de inspiración constante que se desprende tanto en nuestros platos como de la decoración y el ambiente del restaurante. El espacio consta de dos ambientes, la sala y el patio interior, en los que el característico ...

Fonda Mon

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... profundiza en sus raíces culinarias, aromas y sabores que de niño despertaron su pasión por la gastronomía. Un retorno a la sencillez y naturalidad de platos menorquines y baleares en los que predomina el producto de cercanía y un minucioso trabajo en equipo, que nos conduce al estimulante despertar ...